Die Tray- und Schwimmplattenanlage von Limex reduziert den Wasserverbrauch und verbessert die Anbauhygiene bei De Kruidenaer in Etten-Leur

Seit 2003 baut De Kruidenaer in Etten-Leur (NL) verschiedene Kräutersorten an – heute sind es etwa 30, und das Sortiment wächst kontinuierlich, genauso wie das Unternehmen. Zehn Jahre nach Gründung des Unternehmens wurde ein neues Kapitel begonnen: Anbau auf Wasser. De Kruidenaer ist Vorreiter dieser Entwicklung und das mit Erfolg: Der Anbau auf Wasser erzeugt nicht nur unbedenkliche, rückstandslose Kräuter, sondern auch der Anbauprozess lässt sich besser kontrollieren. 

Lebensmittelsicherheit und Hygiene sind für De Kruidenaer wichtig

Um verschiedene Basilikumsorten auf dem Wasser anzubauen, werden im Gewächshaus sogenannte „Teiche“ mit von Meteor Systems entwickelten Schwimmplatten eingesetzt. Lebensmittelsicherheit und Qualität sind für De Kruidenaer wichtige Anbauprinzipien. Die Hygiene spielt dabei ebenfalls eine große Rolle, und daher verfügt der Erzeuger bereits über Waschanlagen für Schwimmplatten und Trays. 

Beim Waschen von Schwimmplatten und Trays Wasser sparen

Neben der Hygiene ist auch die Einsparung von Wasser ein wichtiges Thema im Gartenbau – nicht umsonst wird Wasser immer häufiger „das neue Gold“ genannt. Da die von De Kruidenaer verwendeten Tray- und Schwimmplattenwaschanlagen viel Frischwasser verbrauchten, suboptimale Waschergebnisse erzielten und hohe Wartungskosten mit sich brachten, meldete sich Erzeuger Christ Monden bei Limex.

80 % weniger Wasserverbrauch in der neuen Tray- und Schwimmplattenwaschanlage 

„Mir war eine Reduzierung des Wasserverbrauchs wichtig“, erklärt Christ Monden. „Ich wollte das Waschergebnis verbessern und nicht nur den Verbrauch, sondern auch den Wasserabfluss minimieren.“ Limex hat beide Waschanlagen durch eine neue ersetzt. Die Tray- und Schwimmerplattenwaschanlage von Limex rezirkuliert und filtert das Wasser während des Waschgangs und spart dabei bis zu 80 Prozent Wasser. 

Christ ist zufrieden mit der Limex-Waschanlage

Die Schwimmplattenwaschanlage ist nun seit sechs Monaten in Betrieb, und Christ Monden ist nicht nur mit dem Kontakt zu Limex sehr zufrieden. „Als ich mit Joep Janssen einen Rundgang durchs Gewächshaus gemacht und ihm meine Wünsche erläutert habe, hatte Joep sofort eine Vorstellung davon, welche Verwendungsmöglichkeiten sich ergeben. Das hat schließlich zur Inbetriebnahme der Waschanlage geführt, mit der wir viel Wasser sparen. Es ist auch erfreulich, dass die Waschanlage bequem zu bedienen ist: Der Wechsel von einem Produkt zum anderen dauert nur 10 Sekunden.“